Ponořte se do světa Dom Pérignon, exkluzivního vintage šampaňského od Moët & Chandon. Od vintage po P2, včetně Rosé: kompletní průvodce nejikoničtějším vintage na světě.
Dom Pérignon: Když se šampaňské stane legendou
Dom Pérignon není jen šampaňské. Je to mýtus, univerzální symbol dokonalosti a oslavy. Tento prestižní ročník, vytvořený domem Moët & Chandon, nese jméno benediktinského mnicha, který v 17. století způsobil revoluci ve vinařských technikách v Champagne.
Princip absolutního ročníku
To, co zásadně odlišuje Dom Pérignon od většiny šampaňských, je jeho závazek k unikátnímu ročníku. Každá láhev je plodem jediného roku výjimečné sklizně. V letech, kdy podmínky nejsou považovány za hodné domu, se žádný Dom Pérignon nevyrábí. Tento radikální požadavek zaručuje dokonalou kvalitu a dává každému ročníku jeho jedinečnou osobnost.
Plenitudes: P2 a P3
Dom Pérignon vyvinul revoluční koncept Plénitudes, postupné fáze zralosti dosažené po dlouhém stárnutí na kalech:
P2 (Second Plénitude), vydané po přibližně 16 letech ve sklepě, odhaluje netušenou složitost a hloubku. Víno získává na intenzitě, amplitudě a preciznosti.
P3 (Third Plénitude), vyvrhnutý po více než 25 letech, dosahuje vrcholu výrazu. Absolutní rarita, P3 je vyhledáván těmi nejnáročnějšími sběrateli po celém světě.
Dom Pérignon Rosé: The Audacity of Color
Dom Pérignon Rosé ztělesňuje odvážnější aspekt domu. Směs Chardonnay a Pinot Noir v červené barvě nabízí zářivou aromatickou paletu, kde se mísí červené ovoce, koření a květinové tóny. Rosé, vyráběné v ještě omezenějších množstvích než brut, je klenotem řady.
Umělecká spolupráce a limitované edice
Dom Pérignon udržuje tradici spolupráce s největšími současnými umělci. Od Jeffa Koonse po Lady Gaga prostřednictvím Michaela Riedela tyto limitované edice proměňují každou láhev ve sběratelský umělecký předmět a spojují svět šampaňského se světem současné tvorby.
Ochutnejte Dom Pérignon s Adopte Une Conciergerie
Adopte Une Conciergerie pro vás organizuje výjimečné enologické zážitky v okolí Dom Pérignon: vertikální degustace vzácných ročníků, večeře při párování jídla a šampaňského v prestižních lokalitách a doručení výjimečných ročníků přímo do vašeho bydliště. Šampaňské povýšeno na úroveň umění žít.
